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花生曲奇的做法

用料
低筋面粉120克
鸡蛋2个
花生酱克30克
黄油50克
白糖100
 
花生曲奇的做法步骤

   1.鸡蛋打蛋备用,黄油室温软化。

   2.软化后的黄油加入白糖打匀打发。

   3.将蛋液分次放入打发的黄油中,搅拌均匀。

   4.然后加入低筋面粉切拌均匀。

   5.将花生酱放入面团中和匀,此时烤箱预热至190度。

   6.将面团做成小圆饼坯,放在铺好锡纸的烤盘上,然后均匀地撒上花生碎。

   7.入烤箱,190度,15分钟左右。

小贴士

   选是关键:
1.不管你选择哪种,都尽量选择里面干净无泥的,这样清洗起来会很简单。
2.的两头要完整,有蒂,然后你透过蒂看里面是否洁净呈白色。
3.千万不要选择的两头都是漏空的,那种里面全是泥根本没法清洗干净

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